El ingrediente que tienes que añadir para que la tortilla quede gorda y jugosa

 

¿Estás cansado de preparar tortillas que parecen discos planos y nada apetitosos? Dales una textura esponjosa y deliciosa con este truco de cocina.

 Recuerda que los ingredientes de tortilla de patatas  consisten en huevos, patatas, cebolla, sal y aceite de oliva virgen extra. Puedes agregar un poco de pimienta negra recién molida y las verduras o proteínas de tu elección. Algunas recomendaciones sobre el aceite, es emplear el de girasol y finalmente, no te olvides de prepararla en una sartén antiadherente para que puedas voltearla y servirla sin problemas.

 

Tortilla de patatas: trucos para cocinarla | Cómo saber cuándo es el momento exacto para darle la vuelta a la tortilla de patatas | Las Provincias

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